ニーヴァクッキング🥣
菅原 心菜
皆さんこんにちは🙌入社1年目の菅原心菜です!
入社して3か月が過ぎ、いよいよ本格的に夏に近づいてきました🌻🏖️梅雨も明け、暑くなってきましたが、皆さん夏バテなどはしていませんか?
夏バテ気味になってくると食欲も落ち、なかなか食べれなくなってくると体もかなりしんどくなってくると思います。
暑くて気分も下がってくる時こそ、おいしいご飯をモリモリ食べて、パワーをつけて一日を乗り切っていきたいですね😊
そこで今回はチームで一番料理上手なニーヴァさんと手軽に作れるチーズいももちを作りました🧀🥔
チーズいももち🧀🥔
🥣 材料(6個分)
- ・じゃがいも 3つ(大き目サイズ)
- ・片栗粉 大さじ5
- ・牛乳 大さじ3
- ・ピザ用チーズ
- ・塩コショウ 少々
- ・バター
- ・カレー粉 お好みで!
🥔 作り方
まずはジャガイモの皮をむき、一口サイズにカットします🔪
ニーヴァさんはチーム1の料理上手の腕前もあり、皮むきがとてもきれいで上手でした🙌いつも休日は料理をされていて、キッチンからとてもいい匂いがしてきます🥰
ジャガイモを耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして、600wで7分温めたら、ジャガイモをフォークなどでつぶします!
そこに片栗粉、牛乳、塩コショウを加え、混ぜ合わせます🥣
ラップの上に生地とチーズを載せて丸めます!
みんなできれいな丸の形を作れるかチャレンジしました❤️
今回は作っている途中にアレンジを思いつき、カレー粉を付けた味も作ってみました!他にも甘辛いみたらしのような味付けもよさそうというアイデアもあり、色んな味を楽しめそうです🤗
熱したフライパンにバターを引き、両面にこんがりときれいな焼き目がつくまで焼きます🔥
作業時間15分ほどで完成🙌
今回はニーヴァさんを含め中村優希さん、依田来巳さんの4人でチーズいももちを作りましたが、楽しくとっても手際よくおいしく出来上がり、大成功でした🙌時間がなく、暑さで疲れている時でも簡単に作れるレシピになっています😊皆さんにも是非チーズいももちを作ってみてほしいです!
これから私たちは国内での夏合宿、ニーヴァさんはケニアでの合宿になります!長い間会えなくなるのはとても寂しいですが、それぞれが駅伝に向けて進化していけるように日々頑張っていきます💪
日頃より応援していただいている皆様にこの夏で成長した姿をお見せできるように、暑さに負けずに頑張ってまいります!皆様も体調には気を付けてよい夏をお過ごしください🌊
これからも引き続き応援のほどよろしくお願いいたします🙌
最後までご覧いただきありがとうございました。😊