-スーパーマーケット納入事例-
「市場」のイメージに新たな価値をプラス
スーパーショーケース

外観

2月に移転新築した本社隣に建設。新たな旗艦店として様々な取り組みを行っています。



コンセプトは「マルシェ・プラス」。楽しさや賑わい、鮮度感といった市場のイメージに、簡便、即食、安心、憩いなどの価値を加えた売場づくりに挑戦しています。目玉となるのが鮮魚と精肉を円形に配置した売場で、中心に4面ガラス張りのブース「サニマ・キッチン」を設置し、従来のレシピ提案とは視点を変えた「時短」に役立つ半調理品を実演販売。EMSも導入し電力の「見える化」にも取り組んでいます。

所在地
高知県高知市山手町78-1
開店日
2018年5月25日
営業時間
9:00~22:00
売場面積
603坪
ホームページ
www.sunnymart.co.jp

設置写真

青果売場


鮮魚・精肉売場



精肉売場


惣菜・ベーカリー売場



サニマ・キッチン


酒売場


EMS盤・無線ルーター



主な納入機器

機器名称 納入数
ショーケース EVシリーズ 97台
その他 8台
冷凍機 スクロール形冷凍機 11台
EMS エコストアシステム 一式
P-AIMS(ピーエイムス) 一式
ERMOS(エレモス)/プロメンテツール 一式
プレハブ庫 クーリングコイル 10台
空調設備 パッケージエアコン 一式

納入事例