画像:「熱さカット排気」IHジャー炊飯器 「熱さカット排気」IHジャー炊飯器

画像:商品の説明

生産終了品

【開発者の想い】

キッズデザイン協議会に所属して医療現場からの詳しい情報得た事をきっかけに、蒸気処理炊飯器の開発を加速。おいしさ向上の為に検討していたシロッコファンを活用する事により、約50℃(25cm離れた所では約35℃)の低温で排気する事が可能となった。又、特別な手間の必要が無く、従来と同様の手順で炊飯できる事にこだわった。

【審査委員コメント】

蒸気処理に工夫を施し低温化することで安全性への配慮を行ない、おいしさやメンテナンスの向上にも成功した炊飯器。事故事例に基づいたアプローチがあり、ポットなど他のキッチン家電にも適用されるとよい。